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「ぼてぢゅう®」:「日経スタイル」で、お好み焼のカット手法「ぼて流切り」が紹介されました。

「ぼてぢゅう®」が「Yahoo!ニュース」の「ピザ状?格子状?お好み焼き、どう切りますか? 「コナモンの日」に考える」の記事で、お好み焼のカット手法「ぼて流切り」が紹介されました。


紹介ページ(外部リンク)
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO71345210U1A420C2000000?channel=DF080420167221&n_cid=LMNST011