お知らせ

「ぼてぢゅう®️」がフジテレビ系列の毎週土曜日朝の情報番組「めざましどようび」の「どようびプッシュ」のコーナーで、「週末のお昼に家族で“話題のお店”や“名店”の味を再現してみる？」の企画に制作協力をいたしました。

企画タイトル

【あの ぼてぢゅう の“お好み焼き”を再現してみよう！】

料理研究家の浜田陽子さんが、創業以来70年以上お客様に愛され続けているお好み焼「元祖豚玉」の外はカリッと中はフワッとした食感やお好み焼にマヨネーズをトッピングすることの発祥となった酸味が少なく、味の深み、なめらかさを追求した「ぼてぢゅう®️秘伝の白い大阪マヨネーズ」の再現にチャレンジをいたしました。