全国 ご当地丼ぶり
Japanese Local Gourmet Donburi-
日本各地の本物の丼ぶりを
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正しく伝えていく。
ABOUT DONBURI
全国 ご当地丼ぶりとは
01
地域の本物のおいしさをいくつも
お好み焼やたこ焼、焼そばなど、大阪の食文化を広めてきたぼてぢゅう®が、北から南まで日本各地に足を運び、地域の人々と触れ合いながら学んできた丼ぶりもの。その地域の食材や調味料を使うことで本物の味を再現し、それと同時に地域の生産者や業者に貢献しています。
02
旅するように、
旅するように、
地域の食に出合える
ぼてぢゅう®のお店では、「JAPAN TRAVERING RESTAURANT」というコンセプトのもと、本来であればその地域に行かないと味わえない特別な丼ぶりものを提供しています。旅に出て、さまざまな地域の、さまざまな丼ぶりものを食べ歩くような感覚が味わえます。今日は北海道の十勝豚丼でお腹を満たし、明日は築地のまぐろ丼ぶりを贅沢な気分にひたる。日本の豊かな食文化を日替わりで満喫できます。
AWARD
からあげグランプリ
2018 第五回 全国丼グランプリ
東日本肉丼部門金賞
2019 第六回 全国丼グランプリ
東日本肉丼部門金賞
2020 第七回 全国丼グランプリ
肉丼部門金賞
2021 第八回 全国丼グランプリ
肉丼部門金賞
PICKUP MENU
代表メニュー
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プレミアム
プレミアム
ローストビーフ丼
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炭焼 厚切り
炭焼 厚切り
カルビ十勝豚丼
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大粒いくら親子丼
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割烹の豚かつ煮丼
VIDEO COLLECTION
動画NEWS
お知らせ-
2021-11-10「2021年/第8回 全国丼グランプリ」で、「金のプレホル丼」が、肉丼部門で、4年連続【金賞丼】を受賞致しました。
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2021-08-19「TBSテレビ「ラヴィット！」で「ローストビーフ丼」が紹介されました。
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2021-07-06「北海道十勝 ゆうたく 新宿サブナード店」： 十勝毎日新聞に掲載されました。
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2020-11-10「2020年/第7回 全国丼グランプリ」で、「金のプレホル丼」が、東日本肉丼部門 3年連続「金賞丼」を受賞致しました。
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2020-11-01静岡県富士市「そば食事処 金時」: 富士市名物料理『かつ皿』の振興と普及を目的として、業務提携を締結致しました。
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2019-11-10「2019年/第6回 全国丼グランプリ」で、「鶏づくし五色丼」が、東日本肉丼部門 2年連続「金賞丼」を受賞致しました。
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2018-11-10「2018年/第5回 全国丼グランプリ」で、「鶏づくし五色丼」が、東日本肉丼部門「金賞丼」を受賞致ました。
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2018-07-01宮城県仙台市 牛たん専門店 表小路 『炭火焼牛たん丼』に関する提携を「カメイ株式会社」と締結致しました。
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2017-09-01東京都中央区築地 「てんぷら黒川」と第1回全国丼グランプリ「天丼部門」金賞受賞丼『かきあげ丼』に関する業務提携を締結致しました。
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2017-05-22三重県四日市のご当地グルメ『四日市とんてき』の振興と普及を目的として、「株式会社コーミ」と契約を締結致しました。
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2016-12-07関西テレビ「関ジャニ∞のジャニ勉」で、絶品ローストビーフ丼・金のうな丼・かしわバター丼が紹介されました。
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2016-07-20埼玉県北葛飾郡松伏「うなぎ料理専門店 川昌本店」と第3回全国丼グランプリ「東日本バラエティ丼部門」金賞受賞丼『金のうな丼』に関する業務提携を締結致しました。
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2016-03-01大阪市住之江区「割烹 好近」と『大阪グルメ丼』の振興・普及を目的として、業務提携を締結致しました。
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2015-10-14香川県高松市のご当地グルメ『かしわバター丼』の振興と普及を目的として、「遊食 ゆめや」と契約を締結致しました。
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2015-06-13北海道十勝 豚肉工房「ゆうたく」と業務提携を締結致しました。
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2015-03-14福岡県 福岡華味鳥『絶品親子丼』に関する提携を「トリゼンフーズ株式会社」と締結致しました。
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2014-08-26岡山のご当地グルメ『おかやまデミカツ丼』の振興と普及を目的として、管理団体「おかやまデミカツ丼応援隊」と契約を締結致しました。
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2013-03-01愛媛県今治市のご当地グルメ『今治焼豚玉子飯』の振興と普及を目的として、管理団体「今治焼豚玉子飯世界普及委員会」と契約を締結致しました。
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2012-01-01通称「愛Ｂ（アイビー）リーグ」。
地域食文化の振興・普及を全国に発信する管理団体である、ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会『AIB LEAGUE ASSOCIATION JAPAN 』と業務契約を締結致しました。 -
2011-07-01青森県十和田市のご当地グルメ『十和田バラ焼き丼』の振興と普及を目的として、管理団体「十和田バラ焼きゼミナール」と契約を締結致しました。
PREMIUM FLAVOR
BOTEJYU® Group自慢の味
